什么是蒸馏装置?

 蒸馏装置是一种根据沸点差异将混合物中的单个成分分离出来的装置。

 
在实验室层面,蒸馏涉及反复蒸发和冷凝以分离成分,但在工业层面,使用一种能够连续蒸馏的装置,称为蒸馏塔。蒸馏酒精饮料时,采用一种称为简单蒸馏的方法,其中蒸发和冷凝只发生一次。